Quantité minimum : 50 graines
Germissement approximatif : 10 jours à 20 ºC
La coriandre (Coriandrum sativum) est également appelée persil arabe, persil chinois ou coriandre. Les jeunes feuilles présentées sur l'image, avec leur forme en éventail, diffèrent clairement des plus anciennes (plus plumeuses). C'est une plante annuelle, sa période de floraison s'étend de juin à août. À l'origine, la coriandre provient probablement de la région méditerranéenne, bien qu'elle soit un condiment particulièrement utilisé dans la cuisine asiatique (notamment en Inde). La plante peut également être utilisée comme nourriture pour les abeilles.
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