C'est une plante très exigeante en termes de lumière, nécessitant 10 à 12 heures de lumière. Elle tolère bien les températures élevées à condition qu'il y ait une humidité adéquate et est très sensible au froid, température biologique minimale (10 à 12 °C) et maximale (40 à 45 °C), l'humidité relative optimale se situe entre 50% et 65%. C'est une culture d'été
CONSEILS GÉNÉRAUX POUR LA CULTURE DE L'AUBERGINE
- Elle est plus exigeante en températures que les poivrons et les tomates, son optimum se situant entre 20 et 30ºC, elle ne pousse pas en dessous de 12ºC et supporte assez bien les températures supérieures à 40ºC.
- Elle se multiplie par semis, en pépinière, généralement en plateaux pour obtenir des plantes prêtes à être transplantées lorsqu'elles ont 4-5 feuilles.
- C'est une culture exigeante en termes de lumière et de températures agréables.
- C'est une plante exigeante dans les sols profonds et bien drainés, bien qu'elle supporte les terrains difficiles.
- Elle ne tolère pas l'excès d'humidité.
- Cadre de culture de 0,8-1 m. entre les lignes et 0,5-0,8 m. entre les plantes.
- Il ne présente pas de problèmes phytosanitaires excessifs, les plus importants étant l'araignée jaune, le doryphore de la pomme de terre et l'alternariose.
Graines d'aubergine: Aubergine hybride Baluroi F1
Très précoce, fruit de 20-25 cm de long, de couleur violet foncé. Plante vigoureuse et rustique. Excellente production échelonnée. Semis : de décembre à avril Culture : En pépinière, puis repiquer lorsque les plants mesurent environ 12 cm. dans un cadre de 60x80 cm. Pour l'extérieur et les serres Récolte : à partir de 5 moisGraines d'aubergine: Aubergine rayée de Gandia
Comme son nom l'indique, il produit des fruits rayés de couleurs blanchâtres et violettes, de forme ovale et semi-longue. Méthode de culture : Il faut semer de janvier à avril, et il est conseillé d'humidifier les graines avant de semer. Il est transplanté dans un cadre de 80x60 cm. préférant les climats chauds ou les parcelles exposées au soleil, avec un sol meuble et bien fertilisé. Récolte : 5-6 mois après le semis.Graines d'aubergine: Aubergine rose marinée
Fruit ovale et précoce. Il est principalement utilisé pour le décapage. Le fruit est récolté non mûr et, une fois mûr, il est utilisé comme une aubergine normale. Méthode de culture : Il faut semer en planche chaude de décembre à avril, et il est conseillé d'humidifier les graines avant le semis. Il est transplanté dans le cadre de 80 x 60 cm. préférant les climats chauds ou les parcelles exposées au soleil, avec un sol meuble et bien fertilisé. Il est conseillé de tailler les plantes pour obtenir une plus grande production. Récolte : 5 mois après le semis.Graines d'aubergine: Aubergine longue noire
Variété haute, très rustique et productive, elle produit des fruits allongés et étroits, mesurant de 20 à 30 cm. de longueur et de 3 à 4 cm. de diamètre. Méthode de culture : Il faut semer en planche chaude de janvier à avril, et il est conseillé d'humidifier les graines avant le semis. Il est transplanté dans un cadre de 60 x 80 cm. préférant les climats chauds ou les parcelles exposées au soleil, avec un sol meuble et bien fertilisé. Récolte : 5-6 mois après le semis.Graines d'aubergine: Graines d'aubergine longue biologique
Variété haute, très rustique et productive, elle produit des fruits allongés de 20-30 cm. en longueur et 4-5 cm. de diamètre.Méthode de culture : Il faut semer en planche chaude de janvier à avril, et il est conseillé d'humidifier les graines avant le semis. Il est transplanté dans un cadre de 60x80 cm. préférant les climats chauds ou les parcelles exposées au soleil, avec un sol meuble et bien fertilisé.
Récolte :5 à 6 mois après le semis.
Graines d'aubergine: Aubergine ronde noire Black Beauty
Plante de taille moyenne, qui produit des fruits semi-ronds mesurant 10 à 12 cm. de diamètre, avec un intérieur très charnu et contenant très peu de graines. Goût très agréable. Méthode de culture : Il faut semer en planche chaude de décembre à avril, et il est conseillé d'humidifier les graines avant le semis. Il est transplanté dans le cadre de 80 x 60 cm. préférant les climats chauds ou les parcelles exposées au soleil, avec un sol meuble et bien fertilisé. Il est conseillé de tailler les plantes pour obtenir une plus grande production. Récolte : 5-6 mois après le semis.
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