Marque: Flores Frescas
La variété la plus cultivée est la Blanca de Tudela, que l'on reconnaît facilement à sa forme ovale, son aspect compact et sa couleur verte intense.
Climat : Les artichauts ont besoin d'un environnement frais pour prospérer, mais ils ne supportent ni le froid intense ni la chaleur excessive. Ils ont également besoin d'eau et d'irrigation abondantes, mais ne supportent pas l'humidité excessive. C'est pourquoi les zones tempérées de la Méditerranée sont les plus adaptées à une production élevée.
Irrigation : Ils ont besoin d'une humidité régulière, mais ne supportent pas l'excès d'eau ni l'engorgement des racines. Idéalement, un système d'irrigation goutte à goutte devrait être installé. Si nous le faisons par inondation, nous envisagerons de planter sur des billons larges et légèrement surélevés.
Nutriments : L'artichaut a besoin d'une bonne fertilisation de base avec du fumier ou du compost et d'un apport de compost mûr pendant la phase de production.
Substrat : Il a besoin de sols sains, profondément aérés, très riches en matière organique et en humus. Les sols très lourds et humides ainsi que les sols très légers ou secs doivent être évités.
Com veneu el planter de carxofes, estaca ò fillols ?
en test però ja no en queden
