Graines comestibles de Malva Gourmet

Description

Les fleurs peuvent être cristallisées et utilisées pour décorer des gâteaux, des mousses et des petits pains. On les consomme également mélangés à des feuilles de salade pour réaliser un sirop au goût subtil qui peut être ajouté aux puddings ou aux infusions. Avant de consommer, retirez l'étamine centrale et les éventuels restes verts.